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Come organizzare una degustazione?

degustazione

Organizza una degustazione: ecco alcuni consigli!

Stai pensando di organizzare una degustazione di vini ma non sai da dove iniziare? Prima di tutto, bisogna scegliere la location: organizzare un evento di degustazione di vini in un luogo naturalistico, come un agriturismo, è la scelta migliore! Poi rifletti se optare per la presenza di un sommelier professionista a condurre l’evento. I sommelier sono utili per preparare una lista di vini, e conoscono tutto sul processo di creazione dei vini e la loro provenienza. Sono anche esperti nell’abbinare i vini al cibo. Poi ti consigliamo di stampare delle schede informative di degustazione, da consegnare ai tuoi ospiti prima di iniziare l’evento. E fondamentale è organizzare degli assaggi, anche se non si tratta di una degustazione eno-gastronomica vera e propria, ti suggeriamo di offrire agli ospiti, tra un sorso di vino e l’altro, degli alimenti adatti a “pulire il palato”, come cracker, mele, olive, ananas o pane bianco. Infine, assicuratevi di avere a disposizione i bicchieri giusti per ogni tipologia di vino. Se desideri organizzare da noi una degustazione, un evento, oppure se sei interessato a soggiornare in una delle nostre camere, contattaci subito per richiedere informazioni         Tenuta Valente Staff       
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